Savary Traiteur à Floirac

Traiteur sur la région Bordelaise depuis 2014, nous sommes particulièrement attachés à l’excellence incarnée par nos experts du service et notre chef qui par son apprentissage dans les palaces de Monaco donne un souffle de renouveau à la profession.

La maison SAVARY, réalise dans un souci d’adaptation 2 différentes approches :

– Une restauration étoilée sur le principe d’un restaurant gastronomique éphémère

– Une restauration traditionnelle mettant en valeur des produits frais grâce à des recettes simples, originales mais délicieuses. Tout au long de votre projet, nous vous mettons à disposition un interlocuteur unique qui répondra à vos demandes et interrogations. Il sera également chargé de vous présenter le rétro-planning de votre événement. Grâce à l’ensemble de nos prestataires sélectionnés avec précaution, nous pouvons vous présenter des événements qui englobent la restauration, mais pas que …Capacité de service : 1000 personnes.

Zone d’intervention géographique : Grand Sud-ouest.

Philosophie : Nous nous efforçons d’adapter notre carte, en fonction de la saisonnalité des produits en privilégiant les producteurs et fournisseurs locaux afin de vous garantir une qualité irréprochable lors de votre réception.

Engagement qualité : Produits frais, locaux et de saison. Limitation et tri des déchets.

Moyens : Laboratoire conforme aux normes d’hygiène HACCP, véhicules frigorifiques.